肌寒い雨の木曜日

激しい雨で水浸しの庭。雨が上がって様子を見ていると、砕石の埋め立て土壌だからでしょう。一時間もすれば水は引いてくれますね。

何処に砕石を追加するのが良さそうか。。。暫く様子見。

近隣のハチミツ屋さんで、とても美しい地元産の南高梅をいただきました。

ミツバチ交配で沢山の実が採れるらしいです。梅サワーにするか、梅干しにするか悩むところ。。。紫蘇無しの梅干しかなぁ？

この梅味噌も良いかもね。青梅ではなく黄色く熟しているとフルーティになるそうです。

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