Woody&Allen工房

銘木無垢材オーディオ木工の記録

2023-06-06から1日間の記事一覧

梅仕事2023(8)梅サワー〜梅干しイメトレ

家族からのリクエストに応え梅サワーに取り組みました。昨年は特に考えないで氷砂糖を使いましたが、やはり精製砂糖は避けたいのです。 ※私の飲む梅酒には、昨年の氷砂糖が残っており勿体ないので分量少な目で使いました。 さて、梅サワー 分量はどのくらい…