きょうも雲ひとつ無い青空。この家の前にある神社の森には、カラス巣があるのか数羽が行き来しています。今のところ悪戯はしないので、暖かく見守ってあげましょう。
昨日から、新米をいただくことになりました。さて、新米の水分量がどのくらいが良いか?
お米4合、重量を比べてみました。右が新米。
結果は、なんと!ほとんど変わらないですね ^ ^; さて、炊飯時の水の量をどうしようかな?
4合1L(1合あたり250cc)のままでは恐らく多い。ググってみても、一度炊いてみないとわからない感じ。。。
なので、これ迄の経験による判断(勘^ ^)にて、ひとまず5合で1L(20%減)です。
※6時間前に洗い米して冷蔵庫保存は変わらず。
美味しく炊き上がりましたよ (^^)v 翌日の朝の冷飯も艶があって美味しいです。さすが新米!
★2日目の今日は、5合で1L+100ccにしてみましたが、良い感じです。
今朝は一段と寒い朝でしたから、久しぶりに真空管OTLアンプで、昨晩リリースの最新版Bugheadの試聴をしていました。
スピーカーはNE149W+ES104AMT小型2wayですが、惚れ惚れしますねー。
Bugheadの音質は、抜群の安定感です。
来週は、会社員時代の先輩&同期が遊びに来てくれる事になりました。暫く棚上げ中だった40cmホーンシステムのXoverネットワークの見直しを先に進めています。ひとまず、左チャンネル完了。明日は、右チャンネルの予定。
こちらの音も惚れ惚れするレベルに調整したいですねー ^ ^