2023-08-17から1日間の記事一覧

大粒南高梅の味見〜バッキーの仕上げ

もうすぐ秋ですねー先日の土用干し３日間のあと、簡単に色付き具合を確認出来るように一部を小さなガラス瓶詰めしました。大きな瓶は床下に保管してあります。一週間程度ですがマズマズの色付きです。昨年の自家製梅は、土用干し時点で深い色付きでしたが…