本当は もっと大きくしてからと思っていたのですが 今朝 収穫されておりました。 １７センチですね。 若いほうが美味しい！とのこと。 さっぱりした苦味で たいへん美味しくいただきました。 調理の写真は・・・・ 忘れました (^^；

きょうは 朝から これを削り始めました。 スロート側の とっても難しい部分です。 まず、旋盤に固定するための アルミの板をネジ止めしました。 これをちゃんとホーンセンターに取り付けるのには もう少し工夫が要りますね。 次回までに簡単に取り付く治具を…